レシピ＊さつまいもペースト離乳食初期
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気楽に楽しく離乳食レシピ☆(手を抜きまくってます…)
続きましてはさつまいもペースト♪
材料
- さつまいも 200g
- お水 200ml
まずは材料を計量
皮をピーラーで剥き、適当に小さく切ります。
あく抜きは色の問題のようなので省略。気になる方、色合いを黒ずみなしの綺麗な色にしたい方は水に５分さらしてね。
材料とお水をお鍋に入れて沸騰するまで強火5分、沸騰したら弱火で20分。
ＩＨのタイマー機能が便利です(*´-`)
加熱が終わればブレンダーで30秒。
できあがり☆
ブレンダーは匂い・色移りのない金属製ブレンダーがおすすめです♪高機能でなくてOK◎シンプルイズベスト。笑
TESCOM PureNatura スティックブレンダー ホワイト THM311-W
ブラウン ハンドブレンダー マルチクイック5 1台2役 : 「つぶす」「混ぜる」 ホワイト MQ500
できあがったら冷凍します。
ひとさじ＝小さじ１杯づつ、エジソン 冷凍小分けパック Sサイズへ。
余ったの分はダイソー製氷皿に２さじづつ。
エジソン 小分け容器 エジソンの冷凍小分けパック Sサイズ 使う分だけ簡単に取り出せる
１日冷凍庫で凍らせて、製氷皿は次の食品で使いたいのでジップロックに移します。
エジソンは裏から押すだけ、製氷皿はトレーをねじってふたをしたまま叩くとトレーから外れます。
ジップロックに入れて冷凍庫で保管して、使いたい分だけ電子レンジで解凍・加熱して使います。
赤ちゃんにあげる前は熱すぎないか温度をチェックしてます(o^^o)
貝印 赤外線 温度計 非接触 で測れる Kai House Select DH-7280
ネットのレシピを見ても柔らかくなるまで煮るって表現がイマイチだったので、煮た時間を備忘録的に…(o^^o)
ＩＨの強火は6、中火は5、弱火は2を使用。
ブログで紹介した商品は、楽天ルームでも載せてます☆
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